Blanquette Sauté de Veau s/os - 2 kg

Épaule, Bas carré de veau coupé s/os
Origine : France
- Viande de Veau Française
45,80 €
22,90 € / kg
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Description
Présentation de la blanquette sauté de veau
La blanquette sauté de veau sans os proposée est une sélection de morceaux tendres de veau français, découpés principalement dans l'épaule et le bas carré. Ces pièces sont idéales pour préparer une blanquette traditionnelle ou un sauté de veau savoureux.
Labels et certification
Chez Maison Beaussier, nous privilégions les races locales et travaillons avec des éleveurs français pour vous offrir une qualité supérieure.
- Label Viande de Veau Française : Un gage de traçabilité et de respect des normes. Des animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
- Élevage responsable : Des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.
En choisissant une viande certifiée "Viande de France", vous êtes certain d’acquérir un produit répondant aux plus hauts standards de qualité et de saveur.
Conseil de cuisson
Nos conseils de cuisson :
Mode de cuisson : à mijoter
Temps de cuisson : 1 h 30 minutes à 2 h à feu doux
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