Rouelle de Porc - 1.7 kg
Morceau d'épaule ou jambon de porc avec os à rôtir
Nombre de pièces : 1
Origine : France
- Bleu Blanc Coeur
- Le Porc Français
28,73 €
16,90 € / kg
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Description
La démarche Bleu-Blanc-Coeur
Le label Bleu-Blanc-Cœur est une démarche qui permet d’améliorer la qualité des produits d'origine animale en favorisant une alimentation plus saine pour les animaux. Cela permet d'obtenir des viandes plus riches en oméga-3, bénéfiques pour la santé.
Cette filière encourage aussi des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, comme la diversification des cultures et la réduction de l’empreinte carbone.
Conseil de cuisson
Nos conseils de cuisson
Mode de cuisson : à rôtir
Temps de cuisson : 1 h à 1 h 30 mn, à une température de 150 à 180°
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