Carte cocktails
Cocktail salé
Pain surprise 35,00 €
50 portions (pain de campagne)
Assortiment de Charcuterie, Rillettes de Saumon, Mousse de poisson, Fromage
(Quantité à titre indicatif, peut varier de 2-3 pièces)
Canapés Froids 1.20€ la pièce
(pain de mie)
Saucisson à l’ail et Cornichon, Rillettes de thon et Raisin sec, Mousse de foie et Raisin sec, Bacon fumé et Fromage frais/Cornichon
Canapés Froids 1.60€ la pièce
(pain de mie)
Jambon sec et Tomates séchées, Magret de Canard Fumé et Chutney d'oignons, Crevettes et Fromage frais/ciboulette, Saumon fumé et Fromage frais/graines de pavot
Wraps 1.90€ la pièce
Poulet/thym citron/salade
Rillettes de duo de Saumon/salade
Amuse-bouches et Verrines 2.20€ la pièce
Verrine de Tartare de Saumon et Concombre
Verrine de Crevette et Avocat sauce cocktail
Verrine de Betterave et Boursin
Verrine de Légumes et Jambon Ibérique
Verrine de Tartare de Crevette et Mangue
Navette 2.20€ la pièce
Mousse de Foie/Salade, Mousse de Thon à la tomate/Salade
Pain au pavot ou sésame 2.80€ la pièce
Pain au rosbif, Salade, sauce Bordelaise ou Béarnaise ou Barbecue
Pain au Saumon, Salade, Crème de citron
Pain de Volaille, Salade, sauce au Curry ou à l'orange
Burger 2.50€ la pièce
Cheeseburger - Rosbif, fromage, salade, sauce barbecue
Bacon burger - Rosbif, fromage, bacon, salade, sauce bordelaise
Bacon chicken - Poulet, fromage, bacon, salade, sauce thym et citron
Chicken cheese - Poulet, fromage, tomate, salade, sauce thym et citron
Canapés chauds 0.80€ la pièce
Pizza, Croque Mr., Saucisse feuilletée, Feuilleté au Fromage
Quiche Lorraine, Quiche Saumon
Foie Gras de Canard sur pain d'épices et son Chutney4.00€ la pièce
(selon disponibilité, quantité minimum 10 pièces)
Réductions sucrées
Assortiment de 3 réductions 3.60€ les 3
Macarons
Moelleux
Petits fours
(Minimum 12 pièces, une réduction de chaque)
Tarif en vigueur au 1er mars 2025, susceptible d’être révisé en cours d’année. Devis valable 1 mois
