Boudin noir - 600 gr

Boudin Noir

Fabrication Maison

Nombre de pièces : 4

Origine : France

  • Bleu Blanc Coeur
11,34 €
18,90 € / kg
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Description

Composition : Porc Sang 45 %, Gras de Porc 18 %, Gorge de Porc 18 %, Oignons 18 %, Cerfeuil, Sel, Poivre, (épices : piments, coriandre, girofle, fenouil, anis, gingembre - plantes aromatiques : basilic, romarin, laurier, marjolaine, sarriette, thym), boyaux de Porc.

Conseil de cuisson

Mode de cuisson : à griller ou à poêler

Temps de cuisson : 3 à 5 minutes de chaque côté

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