Boudin noir - 600 gr
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Fabrication Maison
Nombre de pièces : 4
Origine : France
- Bleu Blanc Coeur
- Le Porc Français
Description
Composition : Porc Sang 45 %, Gras de Porc 18 %, Gorge de Porc 18 %, Oignons 18 %, Cerfeuil, Sel, Poivre, (épices : piments, coriandre, girofle, fenouil, anis, gingembre - plantes aromatiques : basilic, romarin, laurier, marjolaine, sarriette, thym), boyaux de Porc.
Conseil de cuisson
Mode de cuisson : à griller ou à poêler
Temps de cuisson : 3 à 5 minutes de chaque côté
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