Rosbeef supérieur - 600 gr

Rumsteck et tranche grasse bardé ficelé
Nombre de pièces : 1
Origine : France
- Race à Viande
- Viande Bovine Française
Rosbeef de Bœuf : savourez la tradition française
Savourez un rosbeef de bœuf d'exception, un incontournable de la cuisine française. C’est un plat généreux, convivial et apprécié de tous !
Bardée et ficelée à la main dans le respect de la tradition bouchère, cette viande est prête à cuire, pour vous offrir une cuisson homogène et un résultat parfaitement fondant.
Labels et certification de ce morceau de bœuf
Chez Maison Beaussier, nous privilégions les races locales et travaillons avec des éleveurs français pour vous offrir une qualité supérieure.
- Label Race à Viande : Une viande savoureuse, reconnue pour ses qualités gustatives.
- Label Viande Bovine Française (VBF) : Un gage de traçabilité et de respect des normes. Des animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
- Élevage responsable : Des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.
En choisissant une viande certifiée "Viande de France", vous êtes certain d’acquérir un produit répondant aux plus hauts standards de qualité et de saveur.
Nos conseils de cuisson
Mode de cuisson : à rôtir
Temps de cuisson : 20 mn à 35 mn selon vos préférences, saignant ou à point cuire à 200°
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