Sauté d'Agneau s/os - 2 kg
Morceaux sans os prélevé dans le gigot ou l'épaule
Origine : France
- Viande Ovine Française
Le sauté d'agneau : une viande savoureuse et fondante
Le sauté d’agneau est une pièce prisée des amateurs de plats mijotés pour sa tendreté et son goût intense. Après une cuisson lente, la viande devient fondante à souhait et révèle toute sa richesse aromatique.
Le sauté d’agneau est particulièrement apprécié dans les navarins, tajines ou encore les plats en sauce. Sa chair absorbe les saveurs des épices et des aromates, offrant un plat réconfortant et gourmand.
Labels et certification
Chez Maison Beaussier, nous privilégions les races locales et travaillons avec des éleveurs français pour vous offrir une qualité supérieure.
- Label Viande Ovine Française : Un gage de traçabilité et de respect des normes. Des animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
- Élevage responsable : Des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.
En choisissant une viande certifiée "Viande de France", vous êtes certain d’acquérir un produit répondant aux plus hauts standards de qualité et de saveur.
Conseils de cuisson
Mode de Cuisson : A mijoter
Temps de Cuisson : 30 mn à 1 heure à feu doux
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